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Sortie à Beaune le 14 Mai 2019

Comme tous les ans courant avril/mai, les « Récréactifs » ont eu la joie de se retrouver lors d’une journée organisée par Edith, Françoise et Jean Paul.

Cette année, lors d’une visite très culturelle et d’une promenade découverte, nos trois « compères » leur ont permis de visiter la ville de Beaune, pourtant proche mais encore mystérieuse pour tous !!!  Avec le beau temps, quoiqu’un peu frais le matin, les visites ont commencé par la Moutarderie  Fallot  avec explications historique et technique par une guide exceptionnelle, puis passage obligé par la boutique. Quelques-uns ont même pu concocter de la moutarde !!!

Ensuite visite de BEAUNE en petit train. Mais sans sono !!! Dommage !!!! Seul moment décevant de la journée et les « mises en boîte » ont fusé….

Vers 12h, direction « Le Caveau des Arches », et oui il faut reprendre des forces !!!. Le restaurant a fait l’unanimité de par sa qualité et son cadre.

Puis à 14h, une guide conférencière leur a fait la visite des Hospices de Beaune et un parcours rapide de la ville fortifiée car tous étaient attendus vers 17h pour un dernier périple à la VEUVE AMBAL, fabricant de crémant.

Ils ont pu découvrir l’histoire de la famille fondatrice, visiter la chaine de production avec toutes les explications des méthodes de vinification et d’embouteillage, et bien sûr le tout se terminant par une dégustation de divers crémants, qui, après une bonne journée bien remplie, était la bienvenue.   

Cette année encore, cette journée a été très appréciée alors nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle découverte.

Merci à Edith, Françoise et Jean Paul pour la totale réussite de cette « petite virée ».